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【にじ】スナップエンドウのクッキング!🍴
にじチームさん(3歳児)があめチーム(2歳児)の頃に植えたスナップエンドウが大きく成長しました!
晴れた日はみんなで水やりをしてお世話をしてきました。
お豆もみんなの期待に応えるように、こんなにたくさんの実をつけてくれました😊
さて今日はいよいよ収穫の日!お豆を傷つけないように一つ一つ丁寧に収穫していきます。
お豆をもぎ取るのは意外にも力が必要で、みんな集中して取り組んでいました。
お豆が取れたらこの表情💗2人ともとっても嬉しそうです♪
収穫後は、エプロンをつけてみんなでクッキングをしました。
お豆のスジをとる下処理から挑戦しました。スジが綺麗に取れてるね!100点っ💮
下処理ができたら早速茹でていきます。
お豆を優しくお風呂の中に入れてあげてね。そーっとそーっと慎重に。。
茹で上がるまでの時間は、1〜10まで数えて「もういいか〜い?」と聞いてみたり、「おいしくなーれ!」とおまじないをかけたりしました🌟
だんだんいい匂いがしてきて、お豆が鮮やかな緑色に変わっていきました。
茹で上がったら、マヨネーズをかけていざ実食!
野菜が苦手なお友達も、自分で収穫・調理したお豆はパクパク食べていました。
自分たちで育てた野菜は、やっぱり特別美味しく感じたのではないかと思います😋
今度は何の野菜を育てようかな〜??